1. Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus.
     

فـلافـل شـامية

forat 12 Juillet 2011

  1. forat

    forat Membre

    9
    6
    0
    فـلافـل شـامية
    المقادير:

    كيلو حمص مسلوق
    200غ من فول الصويا مسلوق
    بصلة
    حبة بطاطا متوسطة الحجم
    سنين توم
    كزبرة خضرا أو على حسب الرغبة
    الملح
    رشة من الكمون
    _بابريكا
    _بهارات حلوة
    _فلفل أسود
    4 بيضات
    رشة بكربونات الصوديوم


    الطريقة:

    تُفرم جميع المكونات على ماكينة الكبة ثم يُضاف الملح
    رشة من الكمون
    _بابريكا _بهارات حلوة _فلفل أسود
    4 بيضات مع رشة بكربونات الصوديوم
    تشكل الفلافل وتقلي بزيت غزير0
    وتقدم كمقبلات مع المخللات0
    [​IMG]
     

Partager cette page