1. Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus.
     

طريقة عجينة البيتزا

رنيم حمدي 12 Septembre 2022

  1. يندرج الموضوع القادم تحت تقييم المواضيع المطبخية بحكم أنه يشرح طريقة عجينة البيتزا ...

    في البداية وفي نصف كوب من الماء الساخن يتم تذويب ملعقة صغيرة خميرة جافة وربع

    ملعقة صغيرة سكر ويترك المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة ...

    في هذه الأثناء وفي وعاء كبير يتم خلط كوبين من الطحين مع نصف ملعقة صغيرة ملح ..

    بعد أن تزيد رغوة خليط الخميرة يضاف إلى وعاء الدقيق ويتم التقليب جيداً مع إضافة ملعقة

    كبيرة زيت زيتون حتى الحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة ...

    بعد ذلك يتم تغطية العجينة وتركها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تختمر قبل فردها وعمل

    البيتزا ...
     

Partager cette page