عشبة الزاز هي نوع من الأعشاب العطرية التي تستخدم في العديد من الأكلات كنكهة مميزة لا مثيل لها كما أنها تستخدم في الطب البديل والتقليدي لعلاج العديد من الأمراض حيث أنها تحتوي على مضادات حيوية ومضادات للأكسدة وتحسن صحة الجهاز التنفسي وتخفض ضغط الدم وتحسن صحة الجهاز الهضمي وتعزز الجهاز المناعي.... كما يمكن استخدامها في علاج الصداع وآلام الأسنان والتهابات الفم والحلق....
